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É uma forma de terapia que utiliza plantas para promover a saúde e o bem-estar. É uma prática tem sido utilizada em várias culturas pelo mundo desde há milhares de anos e continua a ser uma abordagem popular para o tratamento de diversas condições de saúde. Entre as inúmeras formas de utilizar a terapia botânica está a produção e preparação de uma infusão ou chá, pois permite extrair os compostos medicinais das plantas.